乙酸钾

化学名称：乙酸钾
分子式： C2H3KO2
分子量： 98.14
CAS： 127-08-2

性能
白色结晶性粉末，有咸味，易潮解，相对密度1.570；熔点292℃.极易溶于水、乙醇和甲醇，不溶于乙醚。
用途
缓冲剂；中和剂；防腐剂；护色剂（动植物天然色保护剂）。
包装
内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25kg。
贮存与运输
应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
产品规格
质量指标	FAO/WHO 1992
含量(以干基计) ≥%	99
干燥失重(150℃,2h) ≤%	8
碱度	Normal
砷（GT-3） ≤%	0.0003
钠化合物	Normal
铅（GT-18） ≤%	0.001
重金属（以Pb计；GT-16）≤%	0.002